Meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) recept
4,23 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg paleo sütemény liszt
- 40 dkg cukkini durvára reszelve
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg kókuszvirág cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tk szódabikarbóna
- 4 dkg kókuszolaj (olvasztva)
- 25 dkg meggy (magozva)
Elkészítése:
A tojást, a cukrot és a kókuszolajat kikeverjük, belekerült a reszelt citromhéjat is.
A lisztet összekeverjük a mákkal és a szódabikarbónával, hozzáadjuk a tojásos keverékhez, és belekeverjük a durvára reszelt cukkinit is.
Egyenletesen összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 24 x 24 cm-es sütőformába öntjük, rászórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyet.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
Tipp:
Paleo süteményliszt – búzaliszt helyettesítésére való. Összetétele: kókuszliszt, tápióka liszt, nyílgyökér liszt, konjak liszt. 100 g-ban 28 g szénhidrát.
A meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »