Currys csirke recept
3,88 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell filé
- 1 fej vöröshagyma
- 5 ek lm tejföl
- 2 tk currypor
- 1 ek olívaolaj
- ízlés szerint só
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott csirkemellet és addig pirítjuk, amíg szép aranybarna lesz.
Megszórjuk a curryporral, hozzáadjuk a tejfölt és újraforrásig visszatesszük a tűzhelyre, majd ha elkészült, ízlés szerint sózzuk. A sót direkt csak a végén adjuk hozzá, hogy a csirkemellet átjárja a finom curry íz és hogy a hús ne keményedjen meg.
Párolt rizzsel, frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva, forrón tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »