Savanyú tojásleves recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 ek finomliszt
- 1 ek zsír vagy olaj
- 1 mk egész kömény
- 1 mk pirospaprika
- 3 babérlevél
- 1 ek ételízesítő
- 1 ek petrezselyemzöld
- őrölt bors
- só
- ételecet
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A zsírban a lisztet megpirítjuk, az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük benne, a köményt megpattogtatjuk rajta.
Meghintjük őrölt paprikával, felöntjük 2 l vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, beletesszük az ételízesítőt, és a babérral felforraljuk. Főzzük még 5 percig.
A tojásokat felütjük egy tálba, kissé elkeverjük, és lassan a levesbe csurgatjuk. Elkeverjük és pár percig főzzük.
Megszórjuk petrezselyemzölddel, ecettel ízesítjük, és tálaljuk.
Pirított zsemle kocka illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

