Zebra kocka recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg darált keksz
- 4 evőkanál kakaópor
- 4 dkg margarin
- 4 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- kb. 3 dl tej
Krém:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál finomliszt
- 15 dkg kókuszreszelék
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 1 zacskó vaníliacukor
- 10 dkg étcsoki (Katica tortabevonó, én 2 táblát használtam fel)
Elkészítése:
Először a krémet készítjük el. A lisztet simára keverjük a tejjel. hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A puha vajat összekeverjük a porcukorral, vanilincukorral.
Ha kihűlt a kókuszos krém, összekeverjük a maradék kókusszal és hozzákeverjük a vajas keveréket. A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
3 lapot nyújtunk belőle. Az első lapot tepsibe tesszük, rá a krémet, erre kerül a második tésztalap, ismét krém, újra tésztalap.
A tetejére olvasztott csokimáz kerül. Hűtőbe tesszük, 5-6 óra múlva kockákra szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


