Rakott csirkecomb recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db filézett csirkecomb (lehet csirkemell vagy sertéshús is)
- 6 nagyobb paradicsom
- 20 dkg sajt
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- oregánó
- 1 bögre rizs (kb 2,5 dl)
- 4 evőkanál liszt
- 1 dl olaj
Elkészítés:
Az apró kockára vágott hagymát kevés olajon jól lepirítom. Erre jön a rizs, jól átforgatom és felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, és háromnegyed kész állapotig főzöm.
A húst sózom, borsozom, megforgatom lisztben, majd olajon mindkét oldalát hirtelen kisütöm.
A visszamaradt olajat egy tepsi aljára öntöm, erre jön a rizs, összekeverem az olajjal. Ezután szép sorban ráhelyezem a húsokat, megszórom az oregánóval, ezután jön a karikára vágott paradicsom, végül a sajt.
200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »